Hey people,

Vandaag gaan we door met de proeverij van Teeling die ik laatst had.

Vorige keer bespraken we de single grain vandaag de small batch.

Deze whiskey bestaat voor het grootste deel uit grain whiskey (75%) de rest is malt whiskey. De whiskey wordt gerijpt in ex bourbon vaten, worden dan geblend en rijpen dan nog voor 6 maanden in een ex rum vat. Hierin wordt de whiskey huwt de whisky met elkaar. De whisky heeft geen leeftijdsvermelding en heeft 46% alcohol.

Op de neus heeft deze whisky geuren van rozijntjes, fruitig, cacao en rum.

Het palet heeft smaken van gedroogd fruit, hout en wat specerijen.

De afdronk is langer dan de single grain. Heeft tannines van hout. De smaak van hout en specerijen.

Ik vond van de 3 whiskeys deze het minst bijzonder.

Morgen bespreken we mijn favoriet, voor nu bedankt weer voor het lezen.

Cheers,

Robbert.

Advertenties

Auteur: confessionsofawhiskyfreak

hey people, welkom op mijn blog! Mijn naam is Robbert, geboren op 2 december 1991 en ik ben de bedenker van de blog “confessions of a whisky freak” Qua baan werk ik in de zorg. Een super mooie baan waar ik met veel plezier naar toe ga. Mijn vriendin is al jaren blogger (www.edithsofia.nl) en om haar zo bezig te zien met haar blog heeft mij ook geïnspireerd om mijn eigen blog te starten maar dan over mijn grote hobby... whisky! Wat kan je zoal verwachten? Reviews van whisky, whiskey, bourbon. Maar af en toe maken we ook eens een uitstapje naar bijvoorbeeld een lekker gerecht. Maar soms ook iets van een gadget of baard stuff. Vaak dan wel weer whisky gerelateerd uiteraard. Voor contact kunt u mailen naar: info@confessionsofawhiskyfreak.nl Ik sta open voor suggesties, tips, vragen & samenwerkingen. Cheers! Robbert ( confessions of a whisky freak)

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.