Hey people,
Vandaag bespreken we een highland park uit de warrior serie.
De serie bestaat uit 6 whisky’s.
– svein
– einar
– harald
– sigurd
– ragnvald
– thorfinn
Vandaag bespreken we whisky nummer 4 uit de serie. De sigurd. 
Deze whisky draagt de naam sigurd en is vernoemd naar de gevreesde / meest heldhaftige viking krijger sigurd. Hij dode de draak fafnir en werd als held beschouwt. Het teken van sigurd is het gehavende zwaard van zijn vader die de vader gaf op zijn sterfbed aan zijn vrouw om bij de geboorte van hun zoon sigurd te geven.
De whisky komt in een mooie en luxe houtenkist. Een plaatje! Zoals we van highland park gewend zijn met genoeg oog voor detail. 
De whisky wordt voor het grootste deel gerijpt in spaanse eiken vaten (sherry seasoned ).
Aan de binnenkant van de doos staat een tekst met oa de tasting notes van highland park uit. 
De whisky heeft een mooie amber kleur.
En heeft een alcohol percentage van 43%.
De whisky heeft geen age statement.
We gaan hem ontleden.
Op de neus:
Sherry, gedroogd fruit, mandarijnen, banaan, tropisch fruit en hooi.
Het palet opent zich met een goeie pittige peper smaak gepaard met kaneel en een zachte turf smaak. Verder gaan de geuren van de neus verder in het palet.
De afdronk is minder lang dan je hoopt. Smaken van peper, sherry en het droge mond gevoel wat daarbij hoort blijven je het langst bij. 
Dan is het nu tijd voor het “gevreesde” eindoordeel.
Voor een whisky van €125 verwacht je toch wat meer… ik ben niet tegen NAS (no age statement) whisky’s. Maar als ze dan zo’n hoge prijs hebben verwacht ik wel wat. Helaas evenaart deze whisky niet mijn verwachtingen.
Is het een slechte whisky ? Nee zeker niet. Ik geniet er zeker van als ik hem drink en hij is zeker lekker! Maar gewoon niet €125 lekker. Voor zo’n €60 a €75 zou dit een perfecte whisky zijn.
Cheers!
Robbert.