Hey people,
Vandaag checken we een 11 jaar oude Glenrothes die volledig gerijpt is op ex bourbon vaten.
De meeste Glenrothes die ik ken zijn dikke sherry beukers. Dus dit is wel even een different cookie!
We gaan er dan ook maar gewoon meteen vol in!
Maar eerst…. Milano whisky company ? Die kennen we nog niet. En dat kan kloppen. Want dit is nog maar de 2de botteling van deze nieuwe whisky bottelaar.
Whisky nummer 1 was een 8 jaar oude Longmorn en whisky nummer 2 is dus deze Glenrothes. En hoewel deze bottelaar pas net begint zijn er mooie plannen en vaten voor de toekomst.
Via een sample kon ik deze Glenrothes proeven. Ik ben zelf echt wel fan van een goeie Glenrothes. Dus ik was dan ook erg nieuwsgierig. Zeker natuurlijk omdat dit een nieuwe bottelaar is. En tsjah….. wat gaat die doen. Kwaliteit? Of snelle productie?
Om die bal meteen maar in te koppen…. bij Milano whisky company gaan ze niet voor het bottelen aan de lopende band. Ze willen ongeveer elke 3 maanden een goeie en kwalitatieve whisky uitbrengen.
Houd ze dus in de gaten!
Op het moment van schrijven staat deze fles nog niet op whiskybase. Het enige wat we weten is dus wat op het label staat.
Gedestilleerd bij Glenrothes (speyside) in schotland. 51.2% abv. Volledig gerijpt in een ex bourbon vat. Niet bijgekleurd en niet koud gefilterd.
En daar moeten we het mee doen.
Maar laten we dus maar gewoon beginnen met het “besnuffelen” van de whisky.
De neus opent met een onwijs romige geur van een jonge whisky. Een bloemige vrouwen parfum. En de geur van yoghurt met daarin peer, lychee en citroen verder ook nog lucky charms cereals.
De eerste slok heeft eventjes een lente gevoel in de mond met de smaken van heidebloemen. Witte peper. De jonge romigheid uit de neus komt ook terug in het palet. Verder ook nog lychees.
De afdronk heeft citrus, een lichte bitterheid, vrij droog mondgevoel. Kort tot medium lang.
Een druppel Water brengt wat cacao in de afdronk.
Een leuke en speelse whisky die wat anders brengt dan de huidige Glenrothes die op de markt zijn.
Milano whisky company onwijs bedankt voor de sample!
Cheers,
Robbert
Foto’s van de flessen zijn aangeleverd door Milano whisky company.