Nog niet zo lang geleden bespraken we de Glendronach Peated variant hier. Vandaag checken we de gehele core range met een age statement. Dit zijn de flessen nog van voor de rebranding in juli 2024.
De glendronach distilleerderij ligt tussen de Macduff en Ardmore distilleerderij in het noord oostelijke puntje van de highlands.
Hoewel Glendronach in 1826 is ontstaan is de distilleerderij zoals we hem nu kennen gebouwd in 1852. Dit omdat een brand uitbrak in de distilleerderij zo’n 10 jaar nadat hij voor het eerst was gebouwd. In 1842 ging oprichter James Allardice failliet. Je zou denken dat het met Glendronach alweer gedaan was voor het kon beginnen maar… James had goed zijn werk gedaan qua promotie en daardoor had Walter Scott er wel oren naar. In 1852 kocht de Ex Teaninich manager Glendronach en bouwde de distilleerderij opnieuw op zoals we die nu kennen.
Door de jaren heen is Glendronach heel wat gewisseld van eigenaar en zo af en toe stil gelegd (mothballed). In 2008 ging het van Pernod Ricard naar de BenRiach Company en in 2016 kocht het Amerikaanse Brown Forman het gehele portfolio van BenRiach Company.
Glendronach was de laatste distilleerderij in heel Schotland die zijn ketels verhitte door het gebruik van kolen in plaats van stoom. De overige distilleerderijen waren al eerder over gegaan. Glendronach deed dit pas in 2005.
Glendronach komt van het “Gleann Dronach” vallei van de bramen betekent in het Schots-Gallisch.
The Glendronach 12
Gebotteld op 43% en gerijpt op zowel PX als Oloroso sherry vaten. Een flesje kost tussen de 4 en 5 tientjes.
Op de neus geuren van appeltaart, wat zure sherry, boterbloem, nesquick poeder en chocolade rozijnen. Ook honing, pruimen, geel fruit, zachtjes wat warm leer en wat mout.
Het palet is kruidig met witte peper, hout, rozijnen en zoete invloeden van PX. Ook warme macadamia noten, jonge fruitige wijn als een beaujolais en lemon curd.
De afdronk is verwarmend en medium lang met witte peper, noten, sherry en chocolade.
Bang for bucks whisky.
Als je me zou vragen welke whisky zou je elke dag kunnen drinken… Dan komt deze op de lijst!
Het is niet super complex. Maar ook niet onwijs simpel.
Er zit power in en toch is hij smooth.
Er zit wat bloemigs in en wat kruidigs.
Eigenlijk tikt hij gewoon alle boxjes aan
85
The Glendronach 15
Gebotteld op 46% en een rijping op PX en Oloroso sherry. Een flesje kost je tussen de €100 en €120.
Op de neus caramel, vanille, kaneel, sherry, sinaasappel en geblikt fruit. Ook donkere basterdsuiker, toffifee en sultana
Het palet heeft gedroogd fruit, zwarte peper, vanille, sinaasappel, chocolade en gekarameliseerd tropisch fruit. Ook heeft het palet een mooi stroperig mondgevoel.
De afdronk is medium lang met sherry, limonade siroop, stroop, gedroogd fruit, ananas en eiken.
Qua prijs een flinke stap omhoog in vergelijking met de 12. Smaak technisch gezien is hij dat voor mij dan weer niet.
86
The Glendronach 18
De whisky is gebotteld op 46% en heeft een volledige rijping gehad op Oloroso sherry vaten. Een flesje kost je ergens tussen de €180 en €200.
De neus opent met zeer droge sherry, pruimen, en een beetje zwavel. Ahorn siroop, kersenjam, bosbessen, donker fruit, appelmoes met kaneel en een oude leren stoel. Ook een niet aangestoken sigaar, nat tabak, rijp rood fruit en wether’s originals.
De neus blijft werkelijk maar gaan ! Wat een genot.
Het palet heeft overrijp fruit, haast bruine bananen, kersen, lichtelijk verbrande suiker en lucifers. Oude boeken, gekarameliseerde appel op een stok, donker fruit, droge oloroso, veel verschillende donkere jam soorten als kers, aardbei en donker fruit en verassend genoeg een vleugje pindakaas.
De afdronk heeft hout, zwarte peper en is wat droog. Ook cola snoepjes en een vleugje zure matten. Verder gedroogde sigarenbladeren en oud leer.
Ik ben een liefhebber van een vleugje zwavel in mijn sherry whisky’s en deze zit precies op de juiste hoeveelheid.
De zoete jam smaken en geuren houden alles in balans.
Voor mij is dit altijd al mijn favoriet geweest uit de Glendronach core range.
Alleen de prijs is hedendaags echt vreselijk.
88
The Glendronach 21
De whisky is gebotteld op 48% en heeft gerijpt op Oloroso en PX sherry vaten. De prijs zit rond de €230.
Op de neus gepureerd rood fruit, donker fruit, nat leer, zware sigaren, pruimen en gedroogde sinaasappels. Verder maple syrup op American pancakes, bruine basterdsuiker, sigaren rook & een vleugje lucifers.
Het palet heeft leer, sigaren en ook wat sigaren rook. Veel rood fruit, verse nootmuskaat, rozijnen, dadels, vijgen en kaneel.
De afdronk is medium lang en heeft smaken van sherry, leer, donker fruit, rood fruit en sigaren.
Mijn favoriet was altijd de 18.
Tot ik een keer goed met de 21 ging zitten…
Wat een whisky !
89
Bedankt voor het lezen.
Cheers,
Robbert.
Hoi Robbert,
Is alleen de uitstraling van de nieuwe Glendronach verandert is ook de smaak aangepast?
Hey Erik! Ik heb de vraag even snel aan Nathan (de nederlandse brand ambassador) gesteld en het is alleen de looks die veranderd zijn. Het receptuur en aan de smaak is niks veranderd.