Ben Nevis 7, Caol Ila 12, Ben Nevis 24, Glenburgie 27, Milroy’s of Soho

Vandaag 4 bottelingen van de bottelaar Milroy’s of Soho. Een whiskyzaak in Londen die ook zijn eigen bottelingen uitbrengt. En zeker niet de minste !

Milroy’s is al een whisky speciaalzaak sinds 1964 en heeft 3 verschillende lijnen.

Soho selection, vintage reserve en de vintage reserve black.

Milroy’s word naar Nederland gehaald door onze vrienden van Hogshead imports. De bottelingen van Milroys kunnen we eigenlijk in 3 categorieën indelen. Betaalbaar (Soho selection), voor de grotere portemonnee (vintage reserve) en de “wil ik de prijs weten…?” (Vintage reserve black) vandaag checken we 2 bottelingen uit de Soho selection en 2 uit de vintage reserve.

De Ben Nevis 7 jaar oud is een peated variant gerijpt in een refill ex bourbon hogshead. 353 flessen beschikbaar en gebotteld op 57.1% vatsterkte. Een flesje kost je zo’n €120.

Bij het uitschenken van de sample knalt de rook het glas al uit. Een leuke verassing wat ik wist niet dat dit een peated Ben Nevis was. Op de neus geuren van kampvuur rook, maar ook barbecue rook, rookkaas, gerookte zalm, rabarber, selderij, een na smeulende barbecue waar een goed stuk vlees op heeft gelegen, nat mos en nat houtskool.

Het palet heeft rook en is ziltig met pekelvlees, zwaar gerookte ham, onrijpe abrikoos, lychee, verse munt thee en een vleugje rubber.

De afdronk heeft smaken van fruits de mer, houtskool, hout rook, onrijpe galia meloen, lychee en selderij.

ben Nevis 7 year old
milroy’s
Dit tikt eigenlijk alle boxen aan die je zou willen.
En dit is dan ook hoe ik mijn peated Ben Nevis het liefst zie. 
Flink rokerig, vleugje vlezigheid en wat zee geweld. Dit is gewoon een hele solide peated Ben Nevis.
8.7

Caol Ila 12

Gerijpt in een first fill premier cru classé barrique. De exacte naam mag niet genoemd worden met het is “een van de big guys”. Nou ben ik wel een wijn liefhebber maar niet zo veel dat ik het mogelijke antwoord hier op zou weten. Maar premier (grand) cru wordt alleen aan bordeaux wijnen gegeven van de hoogste klasse dus kwaliteit zal het sowieso zijn.

Gebotteld op 56.9%. Een hoeveelheid flessen is onbekend. De prijs van de fles zit rond de €120.

Op de neus nat hout, rook, oude pleisters, jodium, mos, dood hout, natte bosbladeren en licht aangebrande karamel. Verder vanille, perenijsjes, en nieuwe autobanden.

Het palet heeft rook en is ziltig met oesters, citroensap, jodium, as, turf, oud verband, vuursteen, witte peper en kardemom.

De whisky heeft een lange afdronk met vuursteen, rook, roodfruit, as, jodium en witte peper.

caol ila 12
milroy’s
Wat medicinaler dan ik gewend ben van een caol ila en daarom best wel weer verassend.
Prima caol ila. Maar zoals ik altijd zeg…. Heb je ooit een echt slechte caol ila gehad… ik ook niet.
8.6

Ben Nevis 1998, 24 jaar oud

Een Ben Nevis dit keer met flink meer leeftijd. Een hoeveelheid flessen is niet bekend. Wel de prijs, die zit rond de €345. Gebotteld op 46.8 vatsterkte en gerijpt in een hogshead.

De neus heeft kokosnoot, geflambeerde ananas, passievrucht, mango en cantaloupe meloen. Ook appel, gedroogde abrikozen, citroen zuurtjes, witte peper en een vleugje vers geraspte nootmuskaat. Verder kersen en de opvallende smaak van coca cola vanille.

Het palet heeft vanille, custard cakjes, kokosnoot, ananas, honing, perzik, nootmuskaat en een olieachtig mondgevoel.

De afdronk is medium lang en vettig met perzik, citrus, vanille, hop, nootmuskaat en galia meloen.

ben nevis 24
milroy’s
Een tropische fruit bom! In de neus veel mooie fruit tonen maar in het palet knalt deze whisky uit elkaar, wat een geweldig smaken palet teweeg brengt.
8.9

Glenburgie 1995, 27 jaar oud

Gerijpt in een hogshead en gebotteld op een vatsterkte van 52.3%. Een fles kost je net zoveel als de Ben Nevis, €345 en 237 flessen beschikbaar.

Op de neus geuren van geel fruit, werthers original, tropical fruit drops, druiven, wax, granaatappel en fruit siroop. Ook wat bloemigs en de hout invloeden zijn perfect in balans. Het lijkt wel alsof het een soort van zoethout geur geworden is.

wauw! Deze smaken! Wax, mango, passievrucht, limoen, citroen, fruit zuurtjes, nimm2 snoepjes, fruit jellies, vanille en een vleugje eikenhout.

De afdronk is vrij lang met vooral tropisch fruit en wat eikenhout.

glenburgie 27
milroy’s
Fruit, fruit en nog meer fruit.
Holy sh*t wat een heerlijke fruit bom.
Een whisky waarbij je de ouderwetse flessenlikkerer er weer bij wilt pakken om de laatste druppel er uit te krijgen !
9.1

Bedankt voor het lezen.

Cheers,

Robbert.

Advertenties

Auteur: confessionsofawhiskyfreak

hey people, welkom op mijn blog! Mijn naam is Robbert, geboren op 2 december 1991 en ik ben de bedenker van de blog “confessions of a whisky freak” Qua baan werk ik in de zorg. Een super mooie baan waar ik met veel plezier naar toe ga. Mijn vriendin is al jaren blogger (www.edithsofia.nl) en om haar zo bezig te zien met haar blog heeft mij ook geïnspireerd om mijn eigen blog te starten maar dan over mijn grote hobby... whisky! Wat kan je zoal verwachten? Reviews van whisky, whiskey, bourbon. Maar af en toe maken we ook eens een uitstapje naar bijvoorbeeld een lekker gerecht. Maar soms ook iets van een gadget of baard stuff. Vaak dan wel weer whisky gerelateerd uiteraard. Voor contact kunt u mailen naar: info@confessionsofawhiskyfreak.nl Ik sta open voor suggesties, tips, vragen & samenwerkingen. Cheers! Robbert ( confessions of a whisky freak)

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *