Hey people,
Vandaag bespreken we een nieuwe aberlour. Of naja…. nieuw…. niet helemaal. Deze whisky bestaat al iets meer dan een jaar maar was vooral bekend op de franse whisky markt. Sinds begin 2021 kreeg hij meer bekendheid en zo kreeg ik hem dus ook in het snotje.
Via Buydrinks kon ik aan een flesje komen en was ik dus ook zeer nieuwsgierig naar wat deze nieuwe aberlour zou doen.
Aberlour is altijd wel een kleine liefde van mij geweest. De aberlour 12 was een van de eerste whisky’s die ik kocht toen ik jaren terug begon met het genieten van whisky’s.
Deze forest reserve is een speciale uitgave van de gewone 10 jaar oude aberlour. Het verschil zit hem in de finish die deze whisky krijgt. De forest reserve krijgt namelijk een finish op Frans Limousin eikenhout! Dit zorgt voor een iets mooiere kruidigheid in de whisky.
De forest reserve naam is een verwijzing naar de inzet van aberlour voor het behoud van de bossen in de speyside. Een belangrijk doel dus als je het mij vraagt.
Deze aberlour is koud gefilterd, is bijgekleurd en heeft 40% alcohol.
De neus opent met eikenhout, amandel schaaf en vanille. Verder peper, sherry, citroen en perzik.
Het palet is zacht en romig, veel eikenhout, tintelingen op de tong, tannines, sherry, zandkoekjes en een lichte wax smaak.
De afdronk heeft chocolade, peper, kaneel en sherry.
Dit is een goeie doordrinker. Hij is makkelijk en soepel en voor iedereen wel toegankelijk. Niks te moeilijk gewoon een easy sipper! En dan te bedenken dat de prijs rond de €30 zit. Erg leuk en smakelijk!
Wil jij deze aberlour ook proeven ? Check dan Buydrinks.nl. Maar ook voor andere whisky’s kan je bij buydrinks terecht.
Volg ze ook even op de socials. Vinden ze leuk!
Bedankt voor het lezen!
Cheers,
Robbert
Wil je meer whisky zien ? Volg me dan op Facebook en instagram
Je verhaal nodigt toch weer uit tot proeven 🙂