De grootste Nederlandse whisky review site!
Hey people,
Zoals jullie wel weten ben ik een echte whisky drinker. Met regelmaat roep ik : “whisky is gemaakt om te delen” en “er is geen drank die zo verbroederd als whisky”.
Maar via via kwam ik in contact met een verzamelaar. En daar wil ik dan natuurlijk maar al te graag even een kijkje nemen.
Dit mocht en ik keek mijn ogen uit…..
“Op bezoek bij een verzamelaar.” verder lezen
Hey people!
Afgelopen december ontving ik een mega gaaf pakket van Tamdhu. Hierin zaten 3 grote samples van de Tamdhu 12, de 15 jaar oud en de batch strength batch 005.
Ik was zelf nog onbekend met Tamdhu dus dit pakket was zeer welkom om eens kennis te maken met de whisky’s van Tamdhu. Vandaag bespreken we dus 3 whisky’s in 1 artikel.
“Tamdhu 12, 15 & batch strength” verder lezen
Hoi mensen!
Isabelle van de Instagram Freakystekkie hier! Ik heb al eerder een gast blog geschreven over whisky lampen. Maar voor de mensen die die DIY overgeslagen hebben; Freakystekkie is een Instagram pagina die ik samen met een goeie vriendin (Elize) deel. Onze posts bestaan voor 99% uit plant gerelateerde onderwerpen en de overige 1% bestaat uit Elize haar illustraties en mijn random DIY´s.
En deze blog gaat over een van die random DIY´s! We gaan namelijk een ecosysteem maken met een whisky fles.
“Gastblog: whisky fles ecosysteem” verder lezen
Hey people,
Begin januari ontving ik 2 samples uit een deelvat met daarin een caol ila. De ene helft van het vat is gebotteld door Torsten Paul whisky company en de andere helft is gebotteld door Roger’s whisky company.
Omdat ik zelf in januari geveild was door het corona virus en daarbij mijn geur en smaak verloor heeft het dus even geduurd voordat ik zelf weer genoeg geur, smaak en vertrouwen had opgebouwd om mezelf volledig op deze whisky’s te storten.
Begin maart was het zo ver. Corona ze kont geschopt en weer klaar om te vlammen! Dus laten we deze 2 whisky’s eens naast elkaar zetten en kijken wat de verschillen zijn.
“Caol ila 2008, 12 years old (torsten paul & roger’s whisky company” verder lezen
Hey people!
Vandaag bespreken we de nieuwe distilleerderij op het eiland Skye. Dit is de eerste legale distilleerderij op het eiland in bijna 200 jaar!
Torabhaig is dus de nieuwe aanwinst in whisky land. sinds 2017 zijn ze begonnen met destilleren en is nu dus na 3 jaar klaar om whisky te mogen heten. En natuurlijk knallen we er dus meteen na 3 jaar een inaugural release uit.
Het regende first releases het afgelopen jaar, dus laten we ook maar even kijken wat ze bij Torabhaig maken.
“Torabhaig 2017, legacy series, batch 1” verder lezen
Hey people!
Soms heb je een fles in je collectie die zo goed is. Zo ontzettend lekker, dat je helemaal vergeet om er over te schrijven.
Vandaag bespreken we zo’n fles. Namelijk de festival botteling van 2020 van het Hielander whisky festival in Alkmaar.
The Hielander is HET schotse restaurant in Alkmaar. De eigenaar Wullie Macmorland en zijn vrouw Gerrie runnen deze te gekke business en organiseren elk jaar het hielander whisky festival in de grote kerk in Alkmaar.
“Old perth 1996 23 year old (hielander whisky festival 2020)” verder lezen
Hey people,
Een nieuwe maand en dus tijd voor een nieuwe “flavour of the month” !
De smaak van deze maand bij de monnik dranken is deze keer de rock island van douglas laing.
Zoals jullie misschien weten ben ik groot liefhebber van douglas laing’s big peat. Dus laten we maar even kijken hoe “het kleinere broertje” bevalt!
“Rock island blended malt” verder lezen
Hey people,
Vandaag checken we een 11 jaar oude Glenrothes die volledig gerijpt is op ex bourbon vaten.
De meeste Glenrothes die ik ken zijn dikke sherry beukers. Dus dit is wel even een different cookie!
We gaan er dan ook maar gewoon meteen vol in!
“Glenrothes 11 years old – Milano Whisky Company” verder lezen
Hey people!
Vandaag maken we weer even een uitstapje naar de favoriete drank van Captain Jack Sparrow. We duiken in de wereld van de rum.
We bespreken vandaag de 20 jaar oude rum van Dictador en ik plaats aan het einde een bonus review van de 12 jaar oude rum van Dictador.
“Dictador 20 years” verder lezen
Hey people,
Vandaag gaan we een blended whisky bespreken van een bekend merk waarvan de jongste whisky in de fles 25 jaar oud is.
Via Robin van samplemaltman kwam ik aan een sample van deze whisky.
Van Chivas Regal heb ik meerdere whisky’s gedronken en ik was eerlijk gezegd niet echt weggeblazen door deze whisky’s. De 12, 13, 15 en mizunara konden me allemaal niet echt boeiend. Maar ik was toch benieuwd wat de 25 jaar oude chivas me zou brengen.
“Chivas regal 25 years” verder lezen