Classic of islay vintage 2020

Hey people,

Norbert van whisky4all is natuurlijk voor de meeste wel een bekend gezicht. En als Norbert zegt dat een bepaalde whisky een heerlijke whisky is dan durf ik daar blind op te vertrouwen.

Zo gebeurde dat dus ook met deze classic of islay whisky. Norbert had hem gebruikt in een proeverij en ik zocht nog een goeie afsluiter voor mijn proeverij. Dus Norbert, bedankt voor de tip!

“Classic of islay vintage 2020” verder lezen

De glazen van whisky essentials

Hey people!

Eind maart kreeg ik een berichtje van Whisky Essentials met de vraag of ik wat van hun glazen zou willen testen.

Zelf gebruik ik eigenlijk altijd het glencairn glas. Deze ligt mij lekker in de hand en ik kan er het beste mee ruiken. Maar af en toe koop ik ook eens nieuw en ander glaswerk om uit te proberen zoals bijvoorbeeld en 1920 blenders glass en het tuath glas.

Ik was dus erg benieuwd hoe deze glazen bij mij gingen presteren.

“De glazen van whisky essentials” verder lezen

Aberlour 10 forest reserve

Hey people,

Vandaag bespreken we een nieuwe aberlour. Of naja…. nieuw…. niet helemaal. Deze whisky bestaat al iets meer dan een jaar maar was vooral bekend op de franse whisky markt. Sinds begin 2021 kreeg hij meer bekendheid en zo kreeg ik hem dus ook in het snotje.

Via Buydrinks kon ik aan een flesje komen en was ik dus ook zeer nieuwsgierig naar wat deze nieuwe aberlour zou doen.

“Aberlour 10 forest reserve” verder lezen

Gastblog: whisky fles ecosysteem

Hoi mensen!

Isabelle van de Instagram Freakystekkie hier! Ik heb al eerder een gast blog geschreven over whisky lampen. Maar voor de mensen die die DIY overgeslagen hebben; Freakystekkie is een Instagram pagina die ik samen met een goeie vriendin (Elize) deel. Onze posts bestaan voor 99% uit plant gerelateerde onderwerpen en de overige 1% bestaat uit Elize haar illustraties en mijn random DIY´s.

En deze blog gaat over een van die random DIY´s! We gaan namelijk een ecosysteem maken met een whisky fles.

“Gastblog: whisky fles ecosysteem” verder lezen

Caol ila 2008, 12 years old (torsten paul & roger’s whisky company

Hey people,

Begin januari ontving ik 2 samples uit een deelvat met daarin een caol ila. De ene helft van het vat is gebotteld door Torsten Paul whisky company en de andere helft is gebotteld door Roger’s whisky company.

Omdat ik zelf in januari geveild was door het corona virus en daarbij mijn geur en smaak verloor heeft het dus even geduurd voordat ik zelf weer genoeg geur, smaak en vertrouwen had opgebouwd om mezelf volledig op deze whisky’s te storten.

Begin maart was het zo ver. Corona ze kont geschopt en weer klaar om te vlammen! Dus laten we deze 2 whisky’s eens naast elkaar zetten en kijken wat de verschillen zijn.

“Caol ila 2008, 12 years old (torsten paul & roger’s whisky company” verder lezen

Torabhaig 2017, legacy series, batch 1

Hey people!

Vandaag bespreken we de nieuwe distilleerderij op het eiland Skye. Dit is de eerste legale distilleerderij op het eiland in bijna 200 jaar!

Torabhaig is dus de nieuwe aanwinst in whisky land. sinds 2017 zijn ze begonnen met destilleren en is nu dus na 3 jaar klaar om whisky te mogen heten. En natuurlijk knallen we er dus meteen na 3 jaar een inaugural release uit.

Het regende first releases het afgelopen jaar, dus laten we ook maar even kijken wat ze bij Torabhaig maken.

“Torabhaig 2017, legacy series, batch 1” verder lezen

Old perth 1996 23 year old (hielander whisky festival 2020)

Hey people!

Soms heb je een fles in je collectie die zo goed is. Zo ontzettend lekker, dat je helemaal vergeet om er over te schrijven.

Vandaag bespreken we zo’n fles. Namelijk de festival botteling van 2020 van het Hielander whisky festival in Alkmaar.

The Hielander is HET schotse restaurant in Alkmaar. De eigenaar Wullie Macmorland en zijn vrouw Gerrie runnen deze te gekke business en organiseren elk jaar het hielander whisky festival in de grote kerk in Alkmaar.

“Old perth 1996 23 year old (hielander whisky festival 2020)” verder lezen